Band gedreht, Großküchen 10kg

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    Großküchen Frischei-Nudeln,
    aus reinem Hartweizengrieß SSSE
    und 2 1/2 frischen Eiern per kg (12,5%),
    verpackt im 10 kg Karton


    Preise inkl. MwSt.
    zzgl. Versand innerhalb Deutschland.
    Lieferung bei Verfügbarkeit siehe Versandkosten. 

    Lust auf eine leckere Nudelpfanne mit Pilzen? Probieren Sie unsere Rezeptidee!

    Die kochstabile Nudel

    für Gastronomie, Hotellerie, Betriebsrestaurants & Care-Bereich

    Welche Vorteile bietet der Einsatz von Jeremias Teigwaren?

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    1     Hohe Kochstabilität                                                  Die Nudel bleibt stabil, auch wenn die „al dente“-Zeit überschritten ist.
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    2     Kein Kleben bzw. Klumpen, Abspülen nicht nötig    Der Weizenkleber wird NICHT ins Kochwasser gespült, sondern bleibt in der Nudel.
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    3     Lange Standzeiten                                                    Nudeln können mehrere Stunden vor der Essensausgabe gekocht werden
                                                                                             – kein Kleben, kein Klumpen, keine optische Veränderung
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    4     Hoher Quellfaktor                                                        reduzierter Rohwareneinsatz
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    5     Regenerieren                                                                Die Jeremias-Nudel ist geeignet für alle Regenerationsverfahren in der Großküche und der Gastronomie,
                                                                                             wie z.B. kurzes Eintauchen ins kochende Wasser, Kombidämpfer, Cook & Chill.
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    6     Verlässlichkeit                                                              stets gleichbleibend hohe Qualität
                                                                                             stets gleiche Kocheigenschaften
                                                                                             über 50 Jahre GV-Kompetenz mit großer Nudelvielfalt

    Sehen Sie sich hier die Nährwertinformationen zum Produkt an.